Tabu

Tabu Sushi w Łodzi to rewelacyjna miejscówka — świeże, pyszne i naprawdę dopracowane rolki. Obsługa bardzo sympatyczna i profesjonalna, widać że lubią to, co robią. Klimat w lokalu jest fantastyczny, więc idealnie nadaje się zarówno na szybki wypad, jak i dłuższe posiedzenie. Porcje konkretne, a smaki świetnie zbalansowane. Zdecydowanie miejsce warte polecenia

Rewelacyjne sushi, pyszne świeże ryby.
Polecamy każdą z rolek (Ebi sake roll, Sake sandwich roll oraz Crispy kimchi roll). Na szczególne wyróżnienie zasługuje Crispy kimchi roll (mega cravingowalem coś w tym stylu).

Obsługa bardzo miła, potrawy przyszły szybko. Na pewno jeszcze wrócimy.

Mam bardzo mieszane uczucia. Festiwalowy ramen był smaczny, nieco ostry - ale wcześniej zostaliśmy poinformowani o tym przez Pana kelnera. Jednak nie jestem przekonana czy był wart swojej ceny. Jadłam dużo smaczniejsze, bardziej bogate rameny za znaczenie mniejszą pieniądze. Bułka Bao z kaczką - kaczka była dość sucha. Lemoniada Acqua Allo Zenzero - była bardzo aromatyczna i smaczna - ale raczej bym ją podała w dzbanku. Karafka była dość ciepła, bardzo nam się ciężko nalewało. Szczerze mówiąc więcej jej rozlaliśmy na stolik niż wypiliśmy. Pan kelner też nie podołał do końca temu zadaniu.
I już ostatnia sprawa która nas trochę zaskoczyła na minus - nie mogliśmy napiwku zapłacić kartą. Każdy z nas poszukiwał gotówki w czeluściach toreb.
Na wielki plus to sam klimat restauracji. Każdy detal dopracowany. Szumiąca fontanna. Dekoracje. To zrobiło na mnie bardzo dobre wrażenie.

Poczułam się bardzo zawiedziona po wizycie w tej restauracji. Ceny wysokie, ale jakość i smak dań za tym nie idzie. Ramen z owocami morza mdły, w ogóle nie było czuć aromatu owoców morza. Wystój super, widać, że włożono tu dużo serca i pomysłów. Wyszło naprawdę super. Ale moim zdaniem, to jednak za mało.

Zamówiłem dwa festiwalowe rameny. Jeśli chodzi o czas oczekiwania na dostawę, poszło bardzo sprawnie, to na plus. Z minusów wymieniłbym brak jednego ze składników w ramenie (po kontakcie z lokalem pani zaproponowała dowóz, który liczyłby się z dłuższym czasem oczekiwania, więc zrezygnowałem z tej opcji) oraz użycie tańszych składników i ogólną oszczędność na nich (zamiana brokuła bimi na zwykły, mniejsze ilości kurczaka/tofu niż na zdjęciu poglądowym). Stosunek jakości do ceny wypadł niestety kiepsko. Sam wywar był dość ostry, ale smaczny.