Spółdzielnia

Jedzenie było ok - zamówiliśmy tatara widocznego na zdjęciu (zdarzało mi się jeść dużo lepsze). Poza tym miejsce jest ładne, ale absolutnie najlepszym punktem wizyty był wspaniały kelner, Pan Paweł, który wspaniale się nami zajął. W godzinach w których byliśmy w restauracji było akurat niewiele osób więc pan Paweł miał czas z nami chwilę porozmawiać, opowiedzieć o tym miejscu, jak się rozwija i o swojej pracy oraz o Łodzi. Pięknie dziękujemy za towarzystwo i miłą rozmowę. Taki pracownik to skarb!

Byliśmy z mężem w ramach Restaurant Week i to było niesamowite! Jedzenie – 1000/100! Chętnie powtórzyłabym to setki razy. Policzki były tak miękkie, że nie trzeba było używać zębów. A deser… to była prawdziwa rapsodia! Mąż zwykle nie lubi deserów, ale ten – po prostu brak słów.

Po pierwszej wizycie byliśmy tak zachwyceni jedzeniem, że wróciliśmy ponownie – i znów było przepysznie! Dania są dopracowane, pełne smaku i naprawdę robią wrażenie. Bezalkoholowe drinki świetnie skomponowane i bardzo oryginalne. Obsługa mogłaby być nieco bardziej uważna, ale całość i tak zasługuje na najwyższą ocenę. Na pewno jeszcze wrócimy!

Mam mieszane uczucia co do tej restauracji. Z jednej strony rewelacyjny wystrój i klimat, a z drugiej strony nierówna jakość dań. Zalewajka, żeberka i burger bardzo dobre, ale tatar bardzo przeciętny. Dobre piwo! Trochę dziwny pomysł z baaardzo długimi stołami wewnątrz lokalu. Generalnie polecam.

Sama nie wiem, skąd takie różnice w obsłudze. Do jednych podchodzi się z większą uwagą, inni zostają niemal niezauważeni. Jedni otrzymują gorące, świeże posiłki, inni, zimne i mało apetyczne. Trudno nie odnieść wrażenia, że w Spółdzielni panuje pewien podział na „lepszych” i „gorszych” gości. Samo miejsce jest przyjemne, lecz niestety jakość potraw pozostawia wiele do życzenia, jedzenie bywa suche i chłodne, a w mięsie zdarzają się nieprzyjemne zrosty. To sprawia, że trudno cieszyć się wizytą w pełni.